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中國(guó)作家協(xié)會(huì)主管

蘇州風(fēng)格
來(lái)源:人民日?qǐng)?bào) | 葉 彌  2025年10月15日08:14

蘇州人酷愛(ài)風(fēng)花雪月,對(duì)吃喝玩樂(lè)頗有心得。1808年,蘇州文人沈復(fù)寫(xiě)的6卷本《浮生六記》,有大量日常生活中的閑情雅致,可以代表蘇州人的價(jià)值觀、生活觀。蘇州人有園林、昆曲、評(píng)彈這些藝術(shù)瑰寶的滋養(yǎng),即便在最困難的時(shí)候,沈復(fù)和蕓娘們還是會(huì)慢悠悠地活出自己的模樣。沒(méi)有深入了解蘇州人性格的人,也許會(huì)輕視這種風(fēng)輕云淡,認(rèn)為沒(méi)有血?dú)夥絼?,更沒(méi)有慷慨激昂,只有俗世的煙火氣。其實(shí)這是誤解了。明代文學(xué)家、蘇州人馮夢(mèng)龍的“喻世”、“警世”和“醒世”,就是用一個(gè)個(gè)普通平凡的世俗故事詮釋的。人間的煙火不動(dòng)聲色地成為醫(yī)心良藥,而所有的藥到了這里也不再是藥,是潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲,是蘇州西郊穹窿山上寫(xiě)就的《孫子兵法》,是顧炎武的經(jīng)世致用,是王謝長(zhǎng)達(dá)的女子北伐隊(duì)和振華女校,是吳健雄、何澤慧、費(fèi)達(dá)生求知求真的身影。是無(wú)名愁緒,是月落烏啼,是野外踏青時(shí)的誦詠,是詠而歸。

歸,是人歸,魂歸。用最雅糯的曲調(diào),用最醇厚的人間煙火,留住人,留住魂。魂歸處,細(xì)雨垂楊系畫(huà)船,萬(wàn)樹(shù)桃花月滿天。吳儂軟語(yǔ)唱不斷,半城琵琶半城弦。

說(shuō)蘇州,哪能不說(shuō)昆曲和評(píng)彈?和昆曲相比,評(píng)彈更親民一些。我認(rèn)識(shí)的蘇州人,平日里聽(tīng)評(píng)彈的很多,聽(tīng)昆曲的少。普通的蘇州市民,說(shuō)起評(píng)彈流派也是頭頭是道。俞調(diào)、蔣調(diào)、徐調(diào)、楊調(diào)、麗調(diào)……有線廣播時(shí)代,新編的麗調(diào)彈詞開(kāi)篇《新木蘭辭》和余紅仙的《蝶戀花·答李淑一》,三天兩頭在廣播里播放,響徹大街小巷,幾乎人人都會(huì)唱一段。我5歲跟隨父母去蘇北農(nóng)村“上山下鄉(xiāng)”,對(duì)評(píng)彈沒(méi)有任何記憶。讀初二時(shí)回到蘇州,聽(tīng)到評(píng)彈十分抗拒。廣袤的蘇北大地上,只有風(fēng)聲雨聲蟲(chóng)聲雞犬聲,聽(tīng)?wèi)?,?tīng)淮劇的鏗鏘有力、高亢激昂,不曾有過(guò)評(píng)彈的婉轉(zhuǎn)細(xì)膩。這是兩種截然不同的藝術(shù)形式,我已習(xí)慣蘇北人的高喉大嗓。

有一次,是8月份放暑假的時(shí)候,新鮮雞頭苞上市,我坐在桌邊,一邊剝開(kāi)雞頭苞,吃著它里面的果實(shí),一邊聽(tīng)著廣播里的蔣調(diào)《寶玉夜探》,聽(tīng)得哭了起來(lái)??薏皇羌?dòng)和感動(dòng),而是不喜歡。因?yàn)閺V播里天天放,每天都得聽(tīng),走到東走到西都有《寶玉夜探》——隆冬寒露結(jié)成冰,月色迷蒙欲斷魂。“隆冬”二字?jǐn)S地有聲,每次都砸在我的心頭上,讓我不堪其重。

有線廣播后來(lái)基本絕跡,我也不再被迫聽(tīng)“隆冬”?;貞浧饋?lái),對(duì)評(píng)彈的印象,與8月有關(guān),與8月的雞頭苞有關(guān)。8月中旬,陽(yáng)澄湖大閘蟹正在進(jìn)行第四次脫殼,脫殼到第五次,就能上餐桌了。這時(shí)候也是收第三茬雞頭苞的時(shí)候。雞頭苞又叫芡實(shí),蘇州人叫雞頭米,一般都是吃新鮮手剝的。從8月初開(kāi)始采收,采收一個(gè)月左右結(jié)束。芡農(nóng)深夜1點(diǎn)起床,穿上長(zhǎng)褲、長(zhǎng)袖、雨衣、雨褲、長(zhǎng)筒靴,2點(diǎn)開(kāi)始采收,早上6點(diǎn)結(jié)束。8月中旬,清晨也有30多攝氏度,空氣里冒著熱浪。從水田里用刀割下雞頭苞,再用棍子將苞里的籽搟出來(lái),清洗掉籽粒表面上的軟膜,戴上鐵指甲,一顆一顆剝出新鮮的米。這米就是雞頭米。10斤苞出5斤籽,5斤籽出1斤雞頭米。燒開(kāi)水,放下一把雞頭米,水一開(kāi)就撈起盛碗,放上冰糖和桂花。蘇州人不吃烘干的雞頭米,只吃新鮮的。蘇式生活中,不能少了一碗撒了桂花的雞頭米。

蘇式優(yōu)雅生活的后面,是沉甸甸的勤勞,是對(duì)大地深深的熱愛(ài)。評(píng)彈就是對(duì)湖山的致敬,對(duì)歲月的回贈(zèng),源于此并扎根于此。也許是理解了這一點(diǎn),若干年后,再聽(tīng)評(píng)彈已是完全不同的心境,甚至也能哼兩句俞調(diào):西宮夜靜百花香,欲卷珠簾春恨長(zhǎng)……

然后,有一天,我不可救藥地喜歡上了朱慧珍的評(píng)彈。后來(lái)知道,所有學(xué)評(píng)彈的女演員都是從學(xué)朱慧珍的唱腔開(kāi)始。她生于1921年,逝于1969年。逝去時(shí),用決絕剛烈的方式與世界作了告別。今天聽(tīng)到她的唱腔,還是那么清麗寬舒。純凈從容的背后,是那份對(duì)美與愛(ài)的堅(jiān)守。吳儂軟語(yǔ)的評(píng)彈,一路行至今日,其中不乏雷電霹靂,死生契闊。

風(fēng)雨不靜而歲月從容,這或許是蘇州這座城市的風(fēng)格。