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《人民文學(xué)》2025年第9期|郭爽:留籽(節(jié)選)
來源:《人民文學(xué)》2025年第9期 | 郭爽  2025年10月16日09:01

郭爽,一九八四年生于貴州。作品發(fā)表于《收獲》《作家》《山花》《鐘山》《西湖》等雜志,被《小說選刊》《小說月報(bào)》《思南文學(xué)選刊》等刊選載。獲《小說選刊》年度大獎(jiǎng)·新人獎(jiǎng)、“《鐘山》之星”·年度青年作家獎(jiǎng)、“金短篇”小說獎(jiǎng)、山花雙年獎(jiǎng)·新人獎(jiǎng)、西湖·中國(guó)新銳文學(xué)獎(jiǎng)、儲(chǔ)吉旺文學(xué)獎(jiǎng)等。

留籽(節(jié)選)

郭  爽

窗簾還是灰藍(lán)色,天也就還未亮。這時(shí)節(jié)太陽出得早,偶爾老彭睜開眼,窗簾被天光映成淡藍(lán)色,他就知道算睡了個(gè)好覺。年歲大了,瞌睡慢慢變少,醒來時(shí)是半夜也不慌,躺著不動(dòng),多半又能盹過去了。他閉上眼,想著還早呢,再睡會(huì)兒吧,可不知怎的,就想起平平說她胃不舒服。這個(gè)月她說兩次了。老彭睜開眼,伸手摸床頭的電子鐘,液晶屏上顯示五點(diǎn)三十六,星期日。龍蛇馬羊猴雞狗,星期一到星期天各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有場(chǎng)可趕,但星期天在花鳥市場(chǎng)的場(chǎng)最大。他想起刺梨來。準(zhǔn)確地說,是曬干的野生刺梨根。寄去讓平平煮水喝,喝上十天半個(gè)月,腸胃再是什么毛病也好了。他邊想邊掀開被子,身子往右側(cè)倒了一半停住了。平平的話像是在耳邊:“爸爸,聽醫(yī)生的話,曉不曉得?”于是,他忍耐著,一刻鐘,兩刻鐘……直到美麗的晨光從窗簾縫透進(jìn)來,在兩扇窗簾的淡藍(lán)色中間拉出一條粉白色的光帶。老彭不知不覺微笑著。十幾年不碰刺梨了,但他覺得自己定是能認(rèn)出刺梨根來,切成片、曬干了、變色了,也能認(rèn)出來。他有信心。他翻身下床。

“老彭,老彭!”有人從遠(yuǎn)處喊他。他往聲音來的方向看了又看,不知是不是眼睛又出什么毛病了。他站定,等那個(gè)聲音再喊。一把紅色大陽傘下,一個(gè)胖男子左手端碗,右手筷子懸空。他往紅傘下面走去,等走近了,胖男子說:“吃過沒有?”是老郜。

“幾點(diǎn)了,你吃二頓啊?”老彭看老郜碗里的牛雜粉。湯底紅、芫荽綠,油滋滋的噴香。

“老板,牛雜粉一碗,小碗?!崩羡宰髦鲝埥o老彭要了一碗。

“今天怕是要超標(biāo)了?!崩吓碚f。

“天天整你那個(gè)粗糧健康餐,偶爾也改善改善嘛。”老郜從老板手里接過新的一碗,遞給老彭。

兩人面對(duì)面坐在大紅陽傘下的小木桌子邊,窸窸窣窣吃起來。米粉白、滑溜,吸飽了湯汁,熱乎乎地滑進(jìn)老彭嘴里,三兩口之后,他額頭、后背微微出汗了。若是從前,老彭撈完米粉,湯也要喝掉大半,今天卻不同,剩一碗湯擺在桌上。他歇口氣,看老郜繼續(xù)戰(zhàn)斗,直到空碗哐地落在桌面上。老郜抬頭抹把汗說,可以,這味道可以。

太陽升高了些。陽傘下,兩人的白頭、略微佝僂的背影被映得紅彤彤的。五十歲前后,兩人都戒了煙,也就沒有賴在這里消磨時(shí)間的借口。老板慢悠悠送客道,慢走啊,兩位老人家。

兩位老人家擠進(jìn)趕場(chǎng)的人流之中,在油餅攤、炒貨攤及蔬菜瓜果、鍋碗瓢盆、豬牛羊肉檔的各種顏色氣味和吆喝聲中悠然向前。集市攤檔沿路擺出的長(zhǎng)龍蜿蜒不見盡頭,蒼黑的山浮于人潮之上,云朵在山腰處游弋,陽光把云鍍上一層珍珠貝母的光澤。山也好,天空也好,云朵也好,既遠(yuǎn)又近,既古老又如這嶄新一天般靜靜地庇佑著小城和它的全部居民。

“拆針沒有?”老郜問道。

“這次不用拆針?!崩吓碚f。

“我記得你上次取出來那十幾二十顆石頭,放在一個(gè)瓶子里頭?!?/p>

“取結(jié)石,挨一刀不說,縫針、拆針……還要留院觀察。這次這個(gè)支架,小東西,放進(jìn)去,指標(biāo)正常就出院了。”

“科學(xué)進(jìn)步快。等我再老些,裝個(gè)機(jī)械手臂,那炒起菜來才過癮喲?!?/p>

“你都裝機(jī)械手了,還操心炒菜的事!郜新民,出息啊你?!崩吓硪贿呎f笑,一邊打量草藥攤和擺賣的藥材。

“不行啊?裝了機(jī)械手就不吃飯了???科技再進(jìn)步,人還不是要吃飯!”

不等老郜說完,老彭三步并兩步往一個(gè)攤販身前擠,指著攤販?zhǔn)种械穆榇鼏柕溃骸笆遣皇谴汤娓???/p>

跟其他草藥攤少則十幾種多則幾十種藥材成堆擺放不同,這個(gè)攤販面前只三個(gè)麻袋。其中一袋粉而白的切片,是葛根。另外兩袋切片切面小、質(zhì)地硬。老彭伸手分別探進(jìn)兩只口袋,抓取、聞味、辨色。確實(shí)是刺梨根。老彭的舌根處隱隱涌出甘甜的津液。刺梨根的淡淡芬芳激活了他的身體記憶。刺梨根加水煮至湯底澄黃,趁熱服用,口腔、胃都會(huì)被它獨(dú)特的氣味激活繼而舒緩,余留綿長(zhǎng)的清爽與甘香。三十多年前,不對(duì),已經(jīng)是四十年前了,下鄉(xiāng)落下病根后,他經(jīng)常胃疼,吹了冷風(fēng)就拉肚子。刺梨根的方子是陶勇媽媽給他的。陶勇媽媽說,毛,你每天熬一道,一次喝完可以,分幾次喝也可以,堅(jiān)持半個(gè)月一個(gè)月。他媽媽怎么認(rèn)得這些山野藥材呢?當(dāng)時(shí)他沒仔細(xì)想,只按她說的照做,竟是好了,腸胃像換了一副。一眨眼,陶勇媽媽走了十幾年了,連陶勇都走了七八年了。老彭不忍再想,抓起麻袋掂了掂重量。

老郜先他一步,問道:“咋賣?”

攤販像是不知道怎么要價(jià),嘟囔著現(xiàn)在不好找這野生的,原先田埂、路邊常見,如今修路硬化路面鏟掉雜草,這東西就見不著了。又說,這不是培育出來的新品種,新品種膨大,他這個(gè)不好挖,硬得很哪。

“咋賣嘛?”老彭問。

攤販下決心似的,“十塊錢一斤!”

老郜拽他袖子,“走走走!十塊錢一斤,沒聽說過。”

老彭本想討價(jià)還價(jià)一番,老郜拉得猛、力氣大,他身子偏了一下,也就跟著往前走了。

兩人在熙熙攘攘的人流中從南到北走通了集市。老郜從一個(gè)挑挑子賣魚的老人手里買下一條大鰱魚,說是今晚有人預(yù)訂了一桌宴席,菜老早就點(diǎn)好了,主打的是他的拿手菜熗鍋魚。老顧客,老熟人,肯定要選條漂亮魚啊。這種魚跟養(yǎng)殖的不一樣,養(yǎng)殖的都是些吃飼料的笨蛋魚。這種魚是一條一條釣上來的,生命力強(qiáng)!

老彭看老郜小心翼翼提著魚嘴上的繩子,生怕他這條大鰱魚被人碰著了,就說:“你先回,我去把那袋刺梨根買了。這都走通了,也沒看見第二個(gè)賣的?!?/p>

老郜想了想,說:“那我先把魚提回鋪?zhàn)尤?。你拿不拿得?dòng)?”

老彭嘴張開遲疑幾秒后咬定:“一袋就五斤,兩袋最多十斤,只是看起來多,輕得很哪?!?/p>

“買這么多啊?”

“寄給平平?!?/p>

“給平平買?那我去買。我去我去?!崩羡恢皇峙e高了魚,生怕魚被人和人身上的背篼撞上,一只手拉扯老彭。

“哎哎,不用你去?!崩吓頂Q住他胳膊往回扯。

“還要去寄的嘛。你那附近又沒有快遞站。”

“不用,我打電話喊快遞員上門。多幾塊錢的事?!崩吓韴?jiān)持道。

“那你隨時(shí)喊我,明天我都沒事。”老郜說完,轉(zhuǎn)頭都準(zhǔn)備走了,又神神秘秘地往老彭身邊湊,“清了!我說,我債都清了!上月底最后兩千塊錢一還,哎喲,周身舒坦!”

湊這么近,老彭才看清楚老郜額頭上那條疤。十幾年前一天夜里,他們兩個(gè)吃燒烤、喝啤酒,醉了醉了,一個(gè)還堅(jiān)持送另一個(gè)回家。兜來轉(zhuǎn)去,老彭準(zhǔn)備橫穿馬路時(shí)從人行道邊緣一腳踩空,摔了下去,老郜想要拉他,卻不知怎的被他絆住,也摔了下去,正正砸在老彭背上。這一摔,老彭斷了鎖骨,老郜破了額頭,一個(gè)打三顆鋼釘,一個(gè)縫十二針。說起來是笑話了,沒想到老郜額頭上的疤還這么清晰。

“抻抻展展過幾年?!崩吓碚f。

“?。俊崩羡瑳]聽清。這個(gè)老家伙,耳朵越來越背了。

“我說,你快點(diǎn)回去把魚收拾了?!?/p>

“要得要得。我給你留得有點(diǎn)好茶葉……”老郜今天心情好,話也多得很。

兩人又往來幾句。老郜說,流行的口味來得快去得快,年輕人嘴饞、貪新鮮,只要新開個(gè)館子就去湊熱鬧,但吃來吃去,總歸還不是要早起一碗粉?還不是要吃回這家常菜的老味道?老郜說,積累積累,盤點(diǎn)盤點(diǎn),他要把這老字號(hào)“打造”起來,別的不說,熗鍋魚家家會(huì)做,只有他做出了融合口味,吃過的都說好,說有特色。做餐飲,你有一兩道菜做出創(chuàng)意,做得不一樣,才有江湖地位。

老彭聽老郜說著、笑著,有一秒鐘,他覺得老郜走霉運(yùn)的日子盡了,該是好日子來了。

最終,兩人分頭走開。兩個(gè)白頭在明晃晃的日光下,閃閃亮地走遠(yuǎn)。

老郜咋就縮水了呢,臉小了一圈,皺巴巴地縮在被子后面。

老彭喊,老郜,老郜,起來吃牛肉了。新鮮宰殺的黃牛,清燉,安逸得很,快起來,湯要趁熱喝。

老郜的嘴在氧氣罩下緊閉,像有什么東西哽在舌根處。

老彭又喊,你給我留的茶葉呢?我還等你一起去接山泉水回來泡茶呢。

老郜雙手僵直,食肉恐龍一般蜷縮在胸前。

老郜床邊的監(jiān)測(cè)儀顯示屏上,兩條綠色的波動(dòng)線代表他的心臟跳動(dòng)節(jié)律,紅色曲線是血壓,最下面黃色那條代表他的呼吸。老彭凝神看三色曲線和曲線旁邊的數(shù)據(jù),又喊了幾聲,老郜仍沒有回應(yīng)。他抑制住情緒,抬頭望向站在床對(duì)面的牛牛。牛牛雙眼腫著,臉頰不知怎的凹了一大塊兒,看著竟比平日更像老郜了。

該說的都跟彭伯伯說過了。

昨天晚上,老郜給那桌老顧客好好露了一手。熗鍋魚相當(dāng)成功,辣子雞和干鍋牛肉也品質(zhì)穩(wěn)定,兩道新菜野生菌豆腐肉丸煲、傣味烤肉串拼盤也都“光盤”了。老郜在后廚忙完,還去跟老熟人們悶了兩杯。結(jié)賬時(shí)他給抹了零,堅(jiān)持只收三百八十元??腿藗兂缘脻M面紅光,站在路邊你送我我送你謙讓了一陣,才各自坐車走了。老郜靠在門口的舊竹椅上,看街對(duì)面的一排商鋪漸次關(guān)燈、拉閘,自家鋪?zhàn)永飪晌恍」ね贤甑?、擦完桌子、把潲水桶推到指定位置。夜靜下來了。他關(guān)燈、鎖門,哼著歌往家走。到家,妻子兒子都在,吹著電扇聽他講這晚上如何成功。老郜說得興起,又倒了一杯白酒,就著花生米在客廳里自己喝起來。牛牛明天七點(diǎn)要去督工,先回自己住處去了。妻子孫曉娟跟他看了一會(huì)兒電視劇,說累了,就去床上躺著玩手機(jī)。后半夜,孫曉娟起夜,發(fā)現(xiàn)身邊沒人,走出臥室,衛(wèi)生間的燈光從玻璃門里透出來。她喊兩聲,老郜、老郜,里面沒反應(yīng)。她擰開門,老郜歪倒半坐在衛(wèi)生間地板上,鼻孔、耳朵流出的血順著脖子、胸口往下走。他那件滿是孔洞的白汗衫,下半截整個(gè)染紅了。

眼前,老彭見到的老郜,身上已不見血跡。不只不見血跡,老郜的頭發(fā)給剃光了,衣服全剪掉,被單下打著光胴胴。他給清理得很干凈了。

“咋剃了頭呢?”老彭轉(zhuǎn)向?qū)O曉娟問道。

“護(hù)士說先準(zhǔn)備好,要開顱的話,就方便些?!彼呎f邊伸手摸了摸老郜光禿禿的腦袋,又順著他腦袋往下,輕輕撫摸這做了四十多年夫妻的男人的耳朵,“咋理得這么難看?他腦殼本身就小,這成個(gè)什么樣子?”孫曉娟忽地笑了,眼淚淌過皺紋叢生的眼角,大顆大顆打在老郜的被單上。她抓起老郜的手,硬是把自己的手指擠進(jìn)老郜僵直、蜷縮的手里,左手輕輕撫摸老郜的胸口,湊到他耳邊說:“醒啊!醒了啊!郜新民,我是孫曉娟啊。來,你兒子在這里。你兒子牛牛啊。我們要接你回家。醒??!醒了?。 ?/p>

醫(yī)生沒跟孫曉娟和牛牛說的話,跟老彭說了。開顱已經(jīng)沒有意義。出血量太大,發(fā)現(xiàn)得太晚。讓他清清靜靜走吧。

老彭沒想好怎么跟孫曉娟和牛牛交代。從醫(yī)生辦公室到老郜的病房,步子再慢,三五分鐘也走到了。走到門口,他站著不動(dòng)。門拉開了,孫曉娟奪門而出。兩人各退半步。孫曉娟看清是他,說:“不做手術(shù),我們不做。我正要去找你,去跟醫(yī)生講,不做了?!?/p>

老彭怔怔道:“不做啊?”

孫曉娟聲音顫抖著說:“郜家人還不來。他們來了我也是這句話,不開顱,放棄治療。人沒給我保住,就給我好好地、完完整整地走?!?/p>

老彭聽孫曉娟又說了幾句,假裝接電話,走出病房,走進(jìn)長(zhǎng)長(zhǎng)的走廊,不坐電梯,一口氣走下六樓,在醫(yī)院的噴水池邊繞圈圈。直到他發(fā)現(xiàn)六號(hào)樓邊上有條小路通向醫(yī)院后山半山腰的亭子,才順著臺(tái)階爬上去。他換步太快、太急,還沒爬到亭子,胸口那壓著的鉛塊就崩解了。他雙腿打抖,身子彎折向前,兩只手撐在大腿上,竟發(fā)不出聲音來,只有些他自己也沒聽過的、低低的哀號(hào)。

當(dāng)晚八點(diǎn)十七分,彭宥年的小學(xué)同學(xué)、中學(xué)同學(xué)、他女兒平平的干爹、他的好朋友郜新民走了。享壽六十有六。

一九九三年,彭宥年三十七歲,離婚五年,帶著女兒平平過活。七月份,不知怎么搞的,才過一半,他就沒錢了。他媽陪著他爸在外地療養(yǎng),他不能去煩他們。況且,如果他跟他們開了口,就應(yīng)了那些老輩子的話——他一個(gè)人帶姑娘怎么行?里里外外……還是快點(diǎn)找個(gè)媳婦!男人可不能一個(gè)人過活!他生平第一次決定借錢。陶勇掙得多,但龔玉瑩兇得很,找他估計(jì)也是白找。郜新民呢?可能沒多少錢,但孫曉娟好說話些。他反反復(fù)復(fù)想,走到郜新民家附近又走回來。走到第二趟還是第三趟的時(shí)候,在自家樓下,他迎頭差點(diǎn)撞上人。一看,這風(fēng)風(fēng)火火的,不是郜新民是哪個(gè)?

兩個(gè)人像是心有靈犀,一前一后開始爬樓,爬上三樓,左邊戶就是彭宥年家。放暑假,平平去少年宮學(xué)美術(shù)了。郜新民往沙發(fā)上一坐,掏煙出來。彭宥年提起暖壺?fù)u了搖,將就著半壺上午燒的開水,給兩人各泡了一杯毛峰。

“你是不是懂相面?你看看我,我是不是多子多孫的相?嘿,跟你說,我又要當(dāng)?shù)??!崩羡残︻侀_。

“是不是哦?”

“孫曉娟懷起了?!?/p>

“是不是哦?”

“瓜婆娘還不好意思得很,喊我不要到處亂說。”

“三個(gè)月以內(nèi)是不好到處說?!?/p>

“好事不怕出門!”

“也是?!?/p>

“就是。再說,我怕哪樣?警告我處分我開除我?我?guī)啄瓴活I(lǐng)工資不端鐵飯碗……大不了罰我款?!?/p>

“你打定主意了?留這個(gè)娃娃?”

老郜沉默了一會(huì)兒,“是姑娘還好點(diǎn),就怕是個(gè)兒?!?/p>

“你講反了吧?我以為你就等個(gè)兒來供起哦!”

“我是那種盼星星盼月亮一樣盼兒子的超生游擊隊(duì)?”

“我看是。”

老郜笑了,“姑娘好啊。萬一是個(gè)兒,多個(gè)討債的,屋頭再多錢都擋不住被他糟蹋?!?/p>

“你咋曉得是來討債的,就不能是來報(bào)恩的???”

“哼,你龜兒子沒當(dāng)過兒???裝,你裝?!?/p>

“添雙筷子的事?!?/p>

“你倒反過來勸我了。”

“都是順著你說。娃娃啊,來了就來了,來了就接住,接住就養(yǎng)活,養(yǎng)大了攆出門去……”

“要真是這樣就好咯……”

這天,兩人喝了好些散裝白酒。說到后面,老郜說,要是哪天我不在了、先走了,彭宥年,我這兩個(gè)娃娃,就只能拜托你了。孫曉娟是媽,她跑不脫。但你要管,你管,行不行?

老郜一開始耍橫、亂說話,多半就是醉了。彭宥年答應(yīng)他說,你放心,郜新民,平平有的,晶晶就有。我沒錢我賣血去。

第二天一早,彭宥年在廚房給平平做早餐,聽見有人咚咚咚地敲門。孫曉娟站在門外。她遞給彭宥年一個(gè)鼓鼓囊囊的信封,說這么早銀行還沒開門,怕他著急,就把鋪?zhàn)永锩娴腻X清點(diǎn)了給他送來。彭宥年三只指頭撐開信封口一看,里面十元五元的紙幣疊成整齊的一沓。彭宥年要留孫曉娟吃早餐,正說著,平平走來門口。孫曉娟伸手摸摸平平的頭說,走,干媽帶你去看展銷會(huì)。那天平平回家后很興奮,她給爸爸看干媽給她買的發(fā)箍,說粉紅色的全場(chǎng)就這一個(gè)呢。彭宥年給平平戴上說,我姑娘就是漂亮。

一九九三年那會(huì)兒,小城沒有漢堡店,沒有健身房,電影院還在,但小家庭們熱衷于擁有自己的音響系統(tǒng)、卡拉OK和家庭影院。人們?cè)跇闼氐膽T性中感到自己對(duì)新生活的需求,但沒人輕易妄想擁有自己的手機(jī)、電腦和小汽車。當(dāng)然更沒有人妄想擁有兩個(gè)以上的孩子。郜新民算相當(dāng)出格。不過,在維持一家老小的生活上,出格并沒有什么用處。他的手藝是家傳的。郜家世代做餐飲,新中國(guó)成立后郜氏父子就去國(guó)營(yíng)飯店和賓館掌勺。沒有私營(yíng)餐館的幾十年,老郜家沒分家,一旦放開,要重新做起生意來,反而分了。同是家常菜館,分出來的三支像是彼此避忌,各占城東、城南、城北地帶,不僅互不往來,久而久之連菜式都認(rèn)不出是源自同一家老號(hào)了。郜新民繼承的這一支,屬于記性好的市民口中“正宗的”“不亂來的”。郜新民前半生的三十六年里,都在他父親定下的規(guī)矩中老實(shí)過活,先在國(guó)營(yíng)賓館的餐廳學(xué)廚,然后評(píng)職稱、當(dāng)廚師。直到他父親百年作古,他才開始考慮是不是該按自己意思來,開館子、換新菜、走江湖。不為什么,他只是想證明,他憑本事吃飯,能養(yǎng)活老婆娃娃。在這個(gè)偏遠(yuǎn)的小城,生存從來是不容易的。而人,還得活一口氣,還得活給旁人看看,就更艱辛。老郜堅(jiān)持要第二個(gè)娃娃,是不是賭一口氣,沒有人知道。一旦超生,他停薪留職的那份國(guó)營(yíng)賓館的工作,可能就保不住了。出來開館子、賣牛仔褲、開酒吧、拉白酒去外省賣的人都有,但沒聽說誰就把工作打脫了的。郜新民是第一個(gè)。從此以后,這個(gè)矮小、敦實(shí)、其貌不揚(yáng)的餐館老板,被人提到時(shí)就多了些說法,不再局限于老郜的手藝,而是在人人都只有一個(gè)后代的環(huán)境里,他竟然擁有一兒一女!沒有這件事,老郜原本是不會(huì)進(jìn)入那些人的話題里的。這輩五十年代出生的人,都是兄弟姊妹一堆,他們沒有意識(shí)到,或者意識(shí)到了也不承認(rèn),他們其實(shí)是盼望多子多孫的。

自己有沒有想過多子多孫這回事,彭宥年不記得了。那時(shí)候,他負(fù)責(zé)的“刺梨601”開始在全省海拔七百米到一千七百米之間的地區(qū)試驗(yàn)生產(chǎn)?!?01”是本省培育的刺梨品種,三十年前,彭宥年的老師盛懷廉跟四位同事在銅仁地區(qū)調(diào)研時(shí),發(fā)現(xiàn)一株豐產(chǎn)、果大的野生刺梨單株,挖其根帶回農(nóng)學(xué)院,經(jīng)扦插繁殖后,在省內(nèi)不同土質(zhì)、海拔、氣候的生態(tài)區(qū)域經(jīng)過長(zhǎng)期人工馴化,成功培育出生物學(xué)及經(jīng)濟(jì)性狀穩(wěn)定的新品種。在正式命名為“601”前,盛老師退休,彭宥年接過盛老師衣缽,成為第三代“刺梨人”。

彭宥年侍弄刺梨,懂得了刺梨的性情。刺梨樹喜叢生,不喜強(qiáng)光,耐旱不耐寒。不僅果實(shí)上長(zhǎng)滿軟刺,枝條上也遍布密密麻麻的褐色小刺,扎手,不討喜。他把刺梨的優(yōu)點(diǎn)牢記于心:維生素C之王,維C含量是檸檬的一百倍、蘋果的五百倍。他懂得刺梨是好東西,但也知道它其貌不揚(yáng)、口感不佳。人人忙著賺大錢、爭(zhēng)上游、跳舞唱歌,吃得油、吃得精、吃得甜,他們能不能接受刺梨?他拿不準(zhǔn)。

出路還沒眉目,農(nóng)戶那邊就先甩手不干了。農(nóng)戶不愿意種這東西。村支書、村主任帶頭引種,自家土地都拿來種刺梨,也打消不了農(nóng)戶的懷疑。跟同批推廣種植的花椒、薏仁、魔芋甚至藥材相比,刺梨接受度最低。將心比心,彭宥年能理解農(nóng)戶的顧慮——種了賣不出去,花椒、薏仁、魔芋、藥材都能自家吃、送親朋,又丑又酸又澀的刺梨,爛在手里嗎?!家家戶戶的土地、人力都有限,蝕本就沒飯吃,沒飯吃就是等死。誰也擔(dān)不起這后果。只是,如果真走到這一步,不只是他和老師們辛辛苦苦培育出來的“601”要失敗,也是“601”所意味的另一條道路被判失敗——本土作物的保育與改良、土地種植結(jié)構(gòu)的優(yōu)化、鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的復(fù)合化。

彭宥年找到在深圳混出名堂的好朋友陶勇,請(qǐng)他幫忙聯(lián)系廣東的企業(yè)。他想登門拜訪,親自了解農(nóng)產(chǎn)品工業(yè)化的路子。那時(shí)候的思路多半如此,要打破舊,就要走新路子,而工業(yè)化生產(chǎn)就是擴(kuò)大規(guī)模、提升品質(zhì)、促進(jìn)消費(fèi)的新路子。彭宥年坐火車南下廣東。車廂里,他這樣三十來歲、拎著一袋文件的人不少。他鄰座就是一位雜志社的主編,說是去廣東拉贊助,想辦法把雜志盤活,“光是印刷費(fèi)、稿費(fèi),每季度硬支出就十幾萬。等財(cái)政撥款?等到什么時(shí)候?”他跟這位姓鄭的主編互留了電話號(hào)碼。雖然并不確定這樣去尋出路到底能不能有出路,但遇見同路人,總有幾分安慰。等真到了廣東,去食品企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)轉(zhuǎn)一圈下來,彭宥年在筆記本上寫下:刺梨蜜餞、刺梨可樂、刺梨軟糖、刺梨口香糖、刺梨雪糕……幾乎每一樣產(chǎn)品都需要一條生產(chǎn)線。

彭宥年常年打交道的是農(nóng)作物、泥土、書本,他不懂得錢生錢的道理。調(diào)研回來的報(bào)告寫了又寫,錢卻是一直不到位。多虧遇到分管農(nóng)業(yè)的縣委副書記方小鳴。方小鳴從省里面下來黔南掛職,知道黔南幾片用來試種“5號(hào)”的土地,是全省為數(shù)不多符合“601”種植條件的地塊,就抓得緊。他承諾給農(nóng)戶補(bǔ)貼到戶,還承諾收果子時(shí)從運(yùn)輸公司專門調(diào)車隊(duì),保證把果子運(yùn)出去。

“601”的樹苗這才種下,都在方小鳴所管轄的農(nóng)業(yè)試驗(yàn)區(qū)。

樹苗種下的那個(gè)冬天,彭宥年與前妻辦完了離婚手續(xù)。他帶女兒平平一趟趟地坐長(zhǎng)途車去黔南看那漫山遍野的“601”。每次去,“601”都躥高許多。這片水土太相宜。一年,兩年……等平平學(xué)會(huì)給自己和彭宥年收拾洗漱包、坐鄉(xiāng)村中巴不再嘔吐時(shí),“601”開始掛果。

首批果子從下枝、裝袋到運(yùn)送至農(nóng)學(xué)院的加工廠,沒有超過兩天。以當(dāng)時(shí)的路況和人力,算是快得不得了。方小鳴還在任,還在督管此事。這個(gè)言出必行的縣委副書記,多年后以正廳級(jí)待遇平安退休,時(shí)間證明了他的能力和操守。

“601”是吉祥的果子。生產(chǎn)試驗(yàn)階段小小的波折過后,第一年就大豐收。接下來就是進(jìn)加工廠、上生產(chǎn)線、包裝、上市。說是加工廠,其實(shí)是陶勇牽頭,彭宥年、郜新民入股的一條生產(chǎn)線。廠房是彭宥年跟學(xué)校借的,借的時(shí)候?qū)懥顺兄Z書:保證生產(chǎn),完成囑托。機(jī)器是陶勇從廣東租回來的。食品安全等各種執(zhí)照和證件,是郜新民跑去辦下來的。

彭宥年這輩子第一次做生意,也是唯一一次做生意,就是這回,用豐產(chǎn)的“601”生產(chǎn)刺梨可樂。說是刺梨可樂,其實(shí)是刺梨原汁打底的碳酸飲料。農(nóng)學(xué)院里也有其他食品生產(chǎn)線,老牌子的酸奶、牛奶不說,果汁、果酒都是有的。以往彭宥年只管育種育苗的事,現(xiàn)在自己的“娃娃”落地要上市,也就四處請(qǐng)教各位老師、同事。老師們給他打氣,說不著急,小彭,你就想,等于是實(shí)驗(yàn)室放大十倍,安全生產(chǎn),是不是就這個(gè)道理?酸奶廠的副廠長(zhǎng)跟他說,只要能抓住娃娃和當(dāng)媽的,就穩(wěn)了!學(xué)校門口、游樂場(chǎng)門口、公園門口的所有小攤檔,各個(gè)街道的小賣部,人家賣五角,你賣三角!外包裝顏色要鮮艷!取經(jīng)取了一圈,他也就不擔(dān)心了。人人都在往熱騰騰的海里跳!

原料、生產(chǎn)線、校工、包裝都已到位,就差個(gè)名字。該叫個(gè)什么名字呢?郜新民說,叫“三兄弟”。陶勇說,已經(jīng)有個(gè)土豆片叫“兄弟”了。那叫什么,郜新民說,三姐妹?三人笑。另外兩人罵郜新民說,咋不叫三只小豬、三套車、三國(guó)演義、三個(gè)臭皮匠呢?說說笑笑。后面,彭宥年說,就叫“三個(gè)刺梨”吧!他起調(diào),按《兩只老虎》的旋律唱道:“三個(gè)刺梨,三個(gè)刺梨,跑得快!跑得快!”郜新民說好,舉手表決。三人舉手,全票通過。

那時(shí)候,一件商品要流行開,有兩種手段:上電視打廣告和小城居民口口相傳。郜新民請(qǐng)電視臺(tái)扛攝像機(jī)的王小彥拍了一條小廣告,又請(qǐng)電視臺(tái)的老同學(xué)、老朋友來自家館子里吃了三五頓。這條廣告以最低價(jià)貼在了本地新聞后面播放。廣告里面,三個(gè)少先隊(duì)員和一個(gè)咿呀學(xué)話的胖娃娃都在喝“三個(gè)刺梨”。三個(gè)少先隊(duì)員分別是彭宥年的女兒彭平平、郜新民的女兒郜晶晶、陶勇的兒子陶為嘉。胖娃娃也不是外人,就是郜新民的兒子郜牛牛。拍廣告那天,三個(gè)大孩子一見面就屋里屋外地跑、尖叫。牛牛還不會(huì)跑,老實(shí)待在自己爸爸身邊。老郜只用看管這么一個(gè)娃娃,心情很輕松。他聽王小彥和王小彥的同事們?cè)谏塘浚合扰娜齻€(gè)娃娃喝飲料,然后拍飲料瓶,最后拍牛牛。牛牛伸出三根手指,這不就是三個(gè)刺梨?老郜頻頻點(diǎn)頭。

廣告確實(shí)有效果。王小彥的創(chuàng)意得到了市民的認(rèn)可,伸出三根手指比畫出OK的手勢(shì)風(fēng)行一時(shí)。“三個(gè)刺梨”銷得好,牛牛成了明星。

郜新民之前就打了包票:全城大大小小飯館、食堂,他郜新民說得上話的地方,都上架、展示、促銷。先從他自家的飯館做起,每桌免費(fèi)贈(zèng)送一瓶。隨著廣告效應(yīng)擴(kuò)散,牛牛的海報(bào)成了招牌。郜新民很滿意,跟陶勇說外省銷不動(dòng)就算了,能攏住本地顧客,這生意也能做下去!陶勇說,雞蛋不能放在一個(gè)籃子里,人的口味說變就變,還是要出去跑、想辦法。陶勇回廣東前,給三個(gè)娃娃一人一條牛仔褲,給牛牛兩袋含DHA的進(jìn)口奶粉,還專門交代孫曉娟說,早晚各一杯。孫曉娟接過奶粉,看了看坐在地上玩積木的牛牛,說,跑是會(huì)跑了,就怕是個(gè)啞巴。彭宥年說,這娃娃肯定不笨,你看,從我們來到現(xiàn)在,他玩積木可以玩一個(gè)小時(shí)。他專注??赡苁莻€(gè)慢性子,說話晚。

在不會(huì)說話和后面漫長(zhǎng)的磕磕巴巴學(xué)說話的日子里,牛牛記住了眼前的世界:街道鋪的是水泥,所以是灰白色,陽光猛烈時(shí)是明晃晃的白色。街道兩旁種植的是懸鈴木,所以樹干是剝落、斑駁的灰色,樹葉夏天綠秋天黃,飄絮時(shí)是淡黃色。街道上并不擁堵的小汽車是黑色、白色和灰色,出租車是綠色。剛流行起來的鋁合金玻璃窗是茶褐色,后面又流行鈷藍(lán)色。孩子們的校服是藍(lán)白綠三色,紅領(lǐng)巾是紅色。大人們的襯衫是白色,的確良褲子是灰色,夢(mèng)特嬌褲子是黑色和咖啡色。除了這些立體的色塊,牛牛能看見空氣里的灰塵躁動(dòng)、閃亮?;覊m們頭角崢嶸、數(shù)目可數(shù),大概因?yàn)檎麄€(gè)世界的布景都水洗般初生、明凈。

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(本文為節(jié)選,完整作品請(qǐng)閱讀《人民文學(xué)》2025年09期)