再頑固的蝸牛人也有被擊破的時(shí)刻，比如這個(gè)夏天，我終于出去了一趟，還是去闖關(guān)東。

書(shū)生闖關(guān)東總是會(huì)鬧笑話的，比如“小雞燉蘑菇”。我以為這個(gè)“小雞”就是沒(méi)長(zhǎng)開(kāi)的小雞，結(jié)果他們說(shuō)的根本不是小雞。他們口中的“小雞”其實(shí)是江蘇的“大公雞”或者“老母雞”。

書(shū)生闖關(guān)東的第二個(gè)笑話是“土豆燒牛肉”。他們說(shuō)，大塊土豆，大塊牛肉，放在大鐵鍋里一起燒，那個(gè)香啊。這是我明白的部分，誰(shuí)知道他們畫蛇添足地補(bǔ)了一句：“如果再在里面加點(diǎn)柿子，味道更好?！?/p>

柿子？

我迷糊了。如果加柿子，柿子又甜又軟，肯定全化在土豆牛肉中間，實(shí)在是不好吃的。

但他們所說(shuō)的“柿子”不是禁止和螃蟹同食的柿子，而是指西紅柿。

天啦，簡(jiǎn)直沒(méi)臉在吉林混了。

好在吉林的太陽(yáng)沒(méi)有嫌棄我，第二天一大早就來(lái)“敲”窗了。

咚咚咚，咚咚咚。吉林的太陽(yáng)打在窗玻璃上真像是敲鼓。這是有脾氣的，大嗓門的，不允許睡懶覺(jué)的太陽(yáng)，也是天天吃人參的太陽(yáng)。

力氣實(shí)在太大了。力氣很大的還有人參娃娃和人參爺爺。上高中的時(shí)候，興化東門有個(gè)小人書(shū)攤位，我站在攤位前翻了一本小人書(shū)，書(shū)名記不得了，但里面的故事是記得的，人參爺爺非常智慧，人參娃娃非常神秘，跟著人參娃娃的，是一種鳥(niǎo)，叫棒槌雀。

剛講完我的故事，有關(guān)“棒槌”的不標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音，又引發(fā)了一場(chǎng)東北大笑。

棒槌！可愛(ài)的漫山遍野奔跑的小棒槌！但是，大山里還有“人參爺爺”嗎？“有。下車就有。你必須相信我們，我們每天都吃人參的?！毙‰u是大雞，柿子是西紅柿，人參爺爺也許是一個(gè)名叫“人參”的老爺爺？！

后來(lái)，不說(shuō)人參爺爺了，說(shuō)起了山里最大的野人參，它的記錄誕生在1981年，重285克，超過(guò)了半公斤?！安虏滤L(zhǎng)了多少年？”“1000年？”標(biāo)準(zhǔn)答案是150年。

我的答案又成了笑話。他們說(shuō)，1000年前還是北宋呢，蘇東坡還在，把這苗野人參送給蘇東坡吧，再讓他多活1000年。

為什么一定要送給蘇東坡？為什么不送給歐陽(yáng)修？他們說(shuō)歐陽(yáng)修這個(gè)老頭太嚴(yán)肅了。他們說(shuō)蘇東坡多好玩，蘇東坡還會(huì)說(shuō)脫口秀。

我不明白蘇東坡和脫口秀有什么關(guān)系。他們說(shuō)你知道佛印和尚嗎？蘇東坡與佛印和尚，他們的對(duì)話就是脫口秀，1000年前的脫口秀。

但是，這么好的野人參為什么只說(shuō)150年呢？可以做廣告說(shuō)1000年呀。“不能說(shuō)謊的，如果說(shuō)謊了，人參和老把頭都是要生氣的。”老把頭就是采人參的祖師爺。每到放山季節(jié)，作為采參人在進(jìn)山之前，得去老把頭的墓前跪拜，求得老把頭的保佑，否則老把頭會(huì)讓趕山人空手而歸的。

采人參的隊(duì)伍人數(shù)是有講究的。可幾個(gè)人，也可單槍匹馬。須是單數(shù)。

“為什么必須是單數(shù)？”這個(gè)問(wèn)題根本難不倒我。興化人去新娘家娶親，去新娘家的人數(shù)是單，回程加上新娘就是雙數(shù)了，也就是好事成雙。同理，剛剛采得的人參就像系著一頂紅頭巾的新嫁娘。

這個(gè)回答是我這次闖關(guān)東得分最多的一次。

忽然，我想到了人參花。人參是開(kāi)花的，也是結(jié)果的。我是見(jiàn)過(guò)人參果圖片的，紅色，看上去像成熟的火棘果。

想不到我的有關(guān)人參花的顏色引發(fā)了一場(chǎng)學(xué)術(shù)討論，有人說(shuō)是紅色，有人說(shuō)是黃色，有人說(shuō)是綠色，也有人說(shuō)是白色。有四種答案。“究竟是什么顏色呢？”誰(shuí)能想到見(jiàn)過(guò)無(wú)數(shù)人參也吃過(guò)無(wú)數(shù)人參的東北人，竟然沒(méi)好好觀察過(guò)人參花。這是標(biāo)準(zhǔn)的燈下黑記憶。

這世界上，很多熟悉的事物是經(jīng)不住追問(wèn)細(xì)節(jié)的。很多燈下黑的記憶，明明很多答案等到了嘴邊，但啟唇時(shí)就不敢確定了。紙上談兵是沒(méi)有結(jié)果的，幸好目的地到了。

“人參亦可收子，子十月下種，如種菜法。”這是一家模擬野人參成長(zhǎng)的“林下參”生長(zhǎng)基地。掘成大溝，上搭天棚，以避陽(yáng)光，再將參移種于溝內(nèi)生長(zhǎng)。這多么像是我們興化老家油菜花的種法，先育秧，然后移栽。

栽種的過(guò)程明白了，但人參花究竟什么顏色？答案是“人參爺爺”張老說(shuō)出來(lái)的，須眉皆白的張老就是野山林的林主，他實(shí)在太喜歡人參娃娃了，每天都要巡視他的人參娃娃。

證據(jù)是他手機(jī)中的微信步數(shù)是3萬(wàn)多。每天3萬(wàn)多步。每一個(gè)人參娃娃都要經(jīng)過(guò)他的目光澆灌。但人參花究竟是什么顏色？“白色。”這是最權(quán)威的回答。為什么有人說(shuō)是綠色的？“花蕊未開(kāi)綠色，綻開(kāi)了，是白色?！?/p>

張老繼續(xù)給我們講述了人參開(kāi)花的艱難之路。那些有關(guān)人參神草的許多名詞，就像一堂人參課，不是人生課。艼須、馬牙蘆、不定根、對(duì)花蘆、根莖、棗核艼、須根、毛須、根瘤。莖痕越多，年齡越大。但主根是指揮部，是大腦。

“人參爺爺”張老說(shuō)，外部形勢(shì)不好的時(shí)候，人參的主根就在地下憋著。好幾年都不發(fā)芽，待到時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候再生長(zhǎng)。

那棵150歲的六品葉人參，就是這樣一年又一年“憋”出來(lái)的。

“什么叫外部形勢(shì)不好？”比如冰雪，比如風(fēng)暴，比如山洪，比如野火。“人參爺爺”張老說(shuō)了東北的很多惡劣天氣。天氣是惡劣的，人參是樂(lè)天派的。它一直沒(méi)有忘記向上生長(zhǎng)的使命，外部形勢(shì)不好的時(shí)候“憋著”，等到時(shí)機(jī)成熟，再發(fā)芽，再開(kāi)花，再結(jié)果。

“憋著”是句標(biāo)準(zhǔn)的東北話，我記下了。過(guò)去的放山人采挖野山參后，在附近的樹(shù)上砍下一塊樹(shù)皮，用刻刀在裸出來(lái)的樹(shù)干上記錄下采參信息，有幾個(gè)人，采到了什么，再給刻滿符號(hào)的樹(shù)干用火燒“洗臉”?；馃遣蛔寴?shù)皮覆蓋住信息。這樣就能成功保留了這次采參信息。

這個(gè)刻字并且火燒的樹(shù)干叫“兆頭”?！罢最^”也是句標(biāo)準(zhǔn)的東北話，我也記下了。如果讓我在“兆頭”上刻寫采參信息，我一定會(huì)寫下我心中的兩行字：“像人參一樣憋著，像人參一樣綻放。”

這是我寫給這座大山的，也是寫給我自己的。

憋著，然后綻放，這是東北人樂(lè)天樂(lè)地的根基，也是東北人樂(lè)天樂(lè)地的真理。無(wú)論將來(lái)生活多么擁擠，多么無(wú)聊，多么郁悶，我肯定不會(huì)忘記在山林地下默默“憋著”大能量的人參們。